日本的白茄子漂亮又好吃（Rìběn de bái qiézi piàoliang yòu hào chī）珍しい白いなす美味しい

茄子产地高知县艺西村迎来了稀有品种白茄子的收获高峰期。
なすの栽培が盛んな高知県の村で、珍しい白いなすの収穫が最盛期を迎えています。

高知县的茄子产量位居全国第一，尤其在东部地区，种植有大量茄子。
高知県はなすの生産量が全国一を誇り、東部で盛んに生産されています。

其中，艺西村有10家农户在种植品种稀有的白茄子。
このうち芸西村では１０軒の農家が珍しい白いなすの栽培を行っています。

白茄子口感绵软，而且没有涩味，是一种美味且易食的品种。
「白なす」はとろっとした食感でやわらかく、あくもないということで、食べやすい品種です。一般のなすより皮が薄く、中がトロットロなので食感が非常にいいと思います。

白茄子的收获期将持续至6月下旬，主要运往关东地区。
「白なす」は来月下旬まで収穫が行われ、主に関東方面に出荷されます。

日本白茄子丰收 NHK🔗（中文）

珍しい白いなすの収穫が最盛期 NHK動画🔗

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