香港贸发局香港美食博览于8月17日拉开帷幕，汇集全球各地食品的，超过150家来自日本的企业和团体参展并销售商品。
香港で世界各地の食品を集めた見本市が17日から始まり、日本からも150以上の企業や団体が出展し、商品を売り込んでいます。
今年的博览会与前几届不同，重新开放了食品试吃。参展商推荐顾客品尝食品，并介绍了味道等特点。
去年まで禁じられていた試食もできるようになり、出展した人たちはバイヤーに商品の試食を勧め、味の特徴などを説明していました。
以日本食品为首，香港是日本农林水产品的主要出口目的地之一，2022年日本对香港的食品出口额达2086亿日元，仅次于中国内地。
香港は日本の食品をはじめとする農林水産物の主要な輸出先となっていて、去年の輸出額は中国に次いで2番目に多い2086億円にのぼっています。
然而，香港特区政府表示，如果日本政府将积存在东京电力公司福岛第一核电站的处理水稀释后向海洋排放，则将禁止进口来自福岛、东京等10个都县的水产品。
しかし、香港政府は東京電力福島第一原子力発電所にたまる処理水を薄めて海に放出する計画が実施された場合、福島や東京を含む10の都県からの水産物の輸入を禁止する方針を示しています。
参加博览会的香港消费者中有人说：“以前我经常吃刺身，但是现在很担心食品安全。现在我尽量不买日本的产品。”但同时，也有消费者说：“我很相信日本人，所以我认为他们会严格管理食材。我每个月吃三、四次日本料理。”
会場を訪れた香港の消費者のなかにも「以前は刺身をよく食べましたが今は怖いです。できるだけ日本の物は買いません」と話す人がいましたが、「日本人を信頼していますし食材の管理をしっかりやってくれると思います。月に3、4回は日本食を食べます」と話す人もいました。
日本经济产业省参事官宫下正己在视察博览会时说：“国际原子能机构在公布的综合性报告中称处理水排放对人和环境造成的影响几乎可以忽略不计。希望香港政府能够基于科学依据进行应对。”
会場を視察した経済産業省の宮下正己参事官は「IAEAが包括報告書を発表し、人や環境への影響はほとんど無視できるほどのものだと評価しています。香港政府には科学的根拠に基づいた対応をお願いしたい」と話していました。
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