藏寿司中国首家店铺（Cáng shòusī zhōngguó shǒu jiā diànpù）くら寿司は中国本土で初めてとなる店舗を開業

 15日，藏寿司在中国本土的首家店铺在上海市内开业。因新型冠状病毒的灾难而消沉的中国的外食需求正在恢复，推进市场开拓。
くら寿司は15日、中国本土で初めてとなる店舗を上海市内に開業した。新型コロナウイルス禍で落ち込んだ中国の外食需要は回復に向かっており、市場開拓を進めます。

以上海市周边区域为中心扩大店铺网络，计划年内开设2家店铺。目标是到2033年在中国增加到100家店铺。
上海市の周辺エリアを中心に店舗網を広げ、年内に2店舗の出店を計画している。2033年までに中国で100店舗へ増やすことを目指します。

1号店“藏寿司上海龙之梦中山公园店”在上海市内的人气购物中心内开业。店铺面积为720平方米，准备了220个座位。在可以利用3条地铁线路的好地段，家庭层和周边的办公室职员是主要顾客。
1号店「くら寿司　上海龍之夢中山公園店」は上海市内の人気ショッピングセンター内にオープンしました。店舗面積は720平方メートルで220席を用意しました。地下鉄3路線が利用できる好立地で、家族層や周辺のオフィスワーカーを主要顧客に据えます。

与国内一样，导入了从进店到结账都可以非接触处理的系统也是其特征。
国内と同様に入店から会計まで非接触で対応できるシステムを導入したのも特徴です。

考虑到食材的采购成本和人工费，价格定为每盘12元(约235日元)，比日本国内(每盘115日元)高。除了中国限定的“打三文鱼”(12元)之外，还有“炙鳗鱼”(24元)等在国内销售的菜单。据说八成的食材是在中国国内采购的。
価格は食材の調達コストや人件費を考慮して1皿12元（約235円）からと、日本国内（1皿115円から）より高く設定しました。中国限定の「サーモンたたき」（12元）のほか、「炙り（あぶり）うなぎ」（24元）など国内で販売しているメニューもそろえる。食材の8割は中国国内で調達するといいます。

くら寿司は15日、中国本土で初めてとなる店舗を開業日経🔗

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